المكونات :
• 4 ملاعق زبدة
• كوب طحين
• ¾ كوب سكر
• ¾ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 4/3 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 4/3 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 2/1 كوب عصير تفاح
• 1/2 كوب اللبن
• بيضة
• سكر بودرة
• كوب طحين
• ¾ كوب سكر
• ¾ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 4/3 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 4/3 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 2/1 كوب عصير تفاح
• 1/2 كوب اللبن
• بيضة
• سكر بودرة
الطريقة:
• قومي بتسخين الفرن على درجة 350.
• في وعاء مدهون بالزبدة قومي بمزح البيكنج بودر، البيكنج الصودا، الدقيق، السكر والقرفة معا.
• قومي بإضافة البيض، الزبدة، عصير التفاح واللبن للخليط مع التقليب الجيد.
• قومي بخبزه لمدة 30_20 دقيقة.
• اتركي الكيكة لتبرد خمس دقائق ثم قومي برشها بالسكر.
• قومي بتسخين الفرن على درجة 350.
• في وعاء مدهون بالزبدة قومي بمزح البيكنج بودر، البيكنج الصودا، الدقيق، السكر والقرفة معا.
• قومي بإضافة البيض، الزبدة، عصير التفاح واللبن للخليط مع التقليب الجيد.
• قومي بخبزه لمدة 30_20 دقيقة.
• اتركي الكيكة لتبرد خمس دقائق ثم قومي برشها بالسكر.